信州とっておきブログ by エムティラボ

うちの近くに、小さな製菓工場がある。

そこが通勤コースになっていて、通りがかると、何とも言えないあま～いケーキのような香りがする。

ここが通学路になっている子どもたちは、も～タマランという感じでしょうな。

信州は、スイートも美味しい所だと思う。小布施の栗菓子とか東信のくるみ菓子とかは有名だが、松本・安曇野・塩尻にも美味しい和菓子屋・洋菓子屋がいっぱいある。

金沢のように、城下町でお茶の文化があり、お茶菓子から発展した地方文化なんでしょうね。