信州とっておきブログ by エムティラボ

うちの緑のカーテンの材料の一つ、ゴーヤ（ニガウリ）が毎日のように白い実を付けている、

春に苗を買いに行った時、普通のゴーヤがなく、白いゴーヤなんてゴーヤらしくないと思ったが、まあいいかと買ったものだ。

味は緑のゴーヤと同じ（さらに苦いかもしれない）で、意外な利点は、緑のゴーヤと違って実が成っているのが見つけやすいのである。いつの間にか取り遅れ、大きくなって黄色く熟してしまう（そうなると気持ち悪いだけで食べられず、種を取るしかなくなる）、ということがないのである。

うちの黄色のミニトマトも赤いミニトマトより甘いし、「ニガウリは緑色でなければ」とか「ミニトマトはやっぱ赤じゃないと」という固定観念に囚われると損をする。

白いゴーヤから得た教訓、「固定観念に囚われず、いつまでも頭を柔軟に」（何のこっちゃ）。