信州とっておきブログ by エムティラボ

台風前に収穫した家のブドウ棚のナイアガラ。

ブドウ農家に剪定などしてもらったお陰で、100房ぐらい成りました。

食べきれないのは粒をそのまま冷凍し、皮ごとシャーベットとして食べるとちょうどいいお菓子になります。
実家で教えてもらいました。

砂糖不使用、無添加、無農薬の天然のデザートです。