2007年05月04日
人気のパスタ店と抹茶スイーツ屋
松本市寿のイタリアン「キャナリィ・ロウ」に、昨日家族でランチに出かけた。
松本から田川の東側の道を塩尻方向に走った左側にある。
愛知県が本店のフランチャイズチェーンで、パスタの味はそれなりだが、1000円を少し越える値段で付いているサラダバーが人気で、昨日も30分待ち。長野県内では、長野市と諏訪にもある。
松本で他に、全国チェーンでなく、パスタが美味しいしユニークな店として、松本からキャナリィロウに行く道の手前左の住宅地にある「ドマノマ」や、駅前のこまくさ通りを北上して西側にある「はなぐるま」がある。
また、キャナリィ・ロウ松本店の隣にある抹茶スイーツのお菓子屋「みはら胡蝶庵」も人気が高く、昨日食べて見た。ここは、地元(安曇野が本店)のお茶屋さんが、お茶の売り上げが減って危機的な状況から一念発起、抹茶を使った生大福やどら焼きなどのスイーツを開発。甘過ぎずあっさりしていて健康的な和のテイストで大ヒットし、売り上げ減に悩むローカル商店の業務転換の成功事例である。
「はなぐるま」以外の店の詳しいコメントは、数ある信州のグルメ情報サイトの中でもピカイチの「信州の美味しいお店」にもあります。
松本から田川の東側の道を塩尻方向に走った左側にある。
愛知県が本店のフランチャイズチェーンで、パスタの味はそれなりだが、1000円を少し越える値段で付いているサラダバーが人気で、昨日も30分待ち。長野県内では、長野市と諏訪にもある。
松本で他に、全国チェーンでなく、パスタが美味しいしユニークな店として、松本からキャナリィロウに行く道の手前左の住宅地にある「ドマノマ」や、駅前のこまくさ通りを北上して西側にある「はなぐるま」がある。
また、キャナリィ・ロウ松本店の隣にある抹茶スイーツのお菓子屋「みはら胡蝶庵」も人気が高く、昨日食べて見た。ここは、地元(安曇野が本店)のお茶屋さんが、お茶の売り上げが減って危機的な状況から一念発起、抹茶を使った生大福やどら焼きなどのスイーツを開発。甘過ぎずあっさりしていて健康的な和のテイストで大ヒットし、売り上げ減に悩むローカル商店の業務転換の成功事例である。
「はなぐるま」以外の店の詳しいコメントは、数ある信州のグルメ情報サイトの中でもピカイチの「信州の美味しいお店」にもあります。
Posted by 会社ごとIターン族 at 14:33│Comments(2)
│グルメ(飲食店:松本)
この記事へのトラックバック
会社を長野県に移した後、地元の方々と出会うことと経営について学ぶために、3年前に中小企業家同友会に入会しました。経営者の団体で月会費も5000円と高めですが、SOHOの方や、支店長・...
中小企業家同友会【信州とっておきブログ by エムティラボ】at 2007年06月12日 21:41
この記事へのコメント
へえ-美味しそうやなあ。
今度食べに連れてんか。
今度食べに連れてんか。
Posted by 竜きち ま 大阪 at 2007年05月04日 20:31
松本にお越しの際は、お供しまっせ。
キャナリィ・ロウは、大阪に寝屋川公園店があるみたいですわ。
キャナリィ・ロウは、大阪に寝屋川公園店があるみたいですわ。
Posted by 会社ごとIターン族 at 2007年05月04日 22:34