信州とっておきブログ by エムティラボ

家の裏に植えてあるミョウガの収穫の季節。ちょっと取るのを忘れていたら山のように採れて、近所と会社のメンバーにお裾分けしました。大好物なので嬉しいです。

ほとんどの植物は日光と水はけの良い土地を好むのに、こいつは日陰が好きでジメジメした土地で育つ。夏は葉っぱが青々と茂って、秋になると土の中から花のつぼみが出てきて、それが美味しく食べられる。


変な、オモロイ、親しみの持てるヤツです。