ソバと山女(ヤマメ)(中之家in乗鞍)

今日は翻訳の打ち合わせで乗鞍高原に行き、帰りがけに、人気のあるソバ屋、「中之家(中のや）」に立ち寄った。

蕎麦と山女(やまめ－いわなと同様長野県内に多い川魚。漢字が面白い)の笹焼を食べたが、ホントに美味い！数年前にも来たことがあるが、こんなに美味かったっけ?

予約して行ったため、座敷に通して頂いたが、囲炉裏（いろり）に炭火があり、上を見ると博物館でしか見たことのない火縄銃が２丁、当たり前のように掛けてある。なんとも面白い。地図はこちら

今年の乗鞍は残雪が多く、来週やっと全線開通するスカイラインでは、7mもの雪の壁ができているとか。夏も涼しく、ハイキングが楽しめ、乳白色の温泉に入れ、蕎麦も美味しい乗鞍、いいですよ～